Santa Marta de Penaguião
As Caves Santa Marta, empresa com mais de seis décadas de história, situam-se no concelho de Santa Marta de Penaguião, bem no coração do Douro, a mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo e a mais carismática de todas.Aqui o homem, a golpes de força hercúlea, moldou a montanha xistosa em milhentos socalcos transformando-a num admirável anfiteatro, classificado como Património da Humanidade pela Unesco. Os vinhos das Caves Santa Marta resultam das melhores castas cultivadas em vinhas eleitas nas mais privilegiadas zonas do concelho.
Este concelho duriense, “Terras de Penaguião”, foi um dos primeiros a pertencer à primeira demarcação pombalina, decretada por alvará régio de 1756, para os bons vinhos de Feitoria.
Gastronomia
Massa à Lavrador
Em Santa Marta de Penaguião terá a oportunidade de saborear a Massa à Lavrador, este prato tem que ser preparado com carne de vaca, chouriço, feijão vermelho, couve portuguesa, o que tornam esta receita uma verdadeira delícia.
Cozido
O cozido à Portuguesa transmontano é feito com carnes típicas da região, e é um prato difícil de resistir. Ideal para uma refeição lenta, em família.
Anho
Animal entre os 5 e os 10 kg de peso, depois de confecionado apresenta uma coloração acastanhada, aroma característico da carne com as várias especiarias, Textura rugosa
Sítios a Visitar
Serra do marão
A Serra do Marão é a sétima maior elevação de Portugal Continental, com 1416 metros de altitude, 681 metros de proeminência topográfica e 59,9 km de isolamento topográfico.
Douro Walks
Caminhadas na região do Douro, acompanhadas por um guia local que cuidará também de o introduzir na cultura e modos de vida.
Capela De Santa Marta de Penaguião
Sobranceira ao atual espaço da vila, esta capela está na génese da atual denominação do concelho